二枚目 |
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ケーキって難しいけど楽しいですね。(パーツを盛り付けるときが特に) やっぱ色鮮やかなものはいいなぁ。 |
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最初はどうなるかと思いましたが、結果的にはわりと上手く撮れたような気がします。 いや、あくまで自分のなかでは・・・ |
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左のはアップルタルト 中左はオレンジムース?謎の物体ですね・・ 中右は苺のショートケーキ 苺とスポンジが大変でした(汗)でもクリームを絞るのは大好きです。 もしかしたら一番好きな作業かもしれません(笑)ああもっと絞りたい。 右 上にヘーゼルナッツ、くるみ、アーモンドがのってます。 |
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左 フルーツタルト キウイ、リンゴ、メロン、バナナ、いちご、オレンジ、アメリカンチェリーがのってます。 ボンドの力なくしてこれを盛り付けることは不可能ですね。実際はどうやるんだろう。 中左 ホワイトチョコレートのムース 6角形のまわりは粉っぽい質感に。 中右チョコレート 上面はココアの粉っぽい質感。う、断面が・・・もう勘弁してください・・・ 右 フランボワーズのムース 酸っぱそう。 |
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ああ、おんなじような画像ばっかりですね。自己満足ですね。 |
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こんなかんじのサイズです。 |
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←ケーキを乗せている皿。 色んな種類を作ってみました。 何が楽しかったってこれが楽しかったです。 とても綺麗なメッキ調のゴールドです。 素手で触ると塗料が汚い色になってしまうのでピンセットでつかんでください。、 今回は高級っぽいケーキでしたが、レトロなケーキもまた作ってみたいですね。 |
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